Resipi Di Bulan Puasa

Salam n Hi all,
Memandangkan sudah hampir sehari kita berpuasa, maka pada hari ni.. aku akan menggunakan Bahasa Malaysia supaya mudah di fahami oleh semua dibulan puasa yang mulia ini. Jadi, amacam puasa? ada ok? makanan apakah yang menjadi hidangan berpuasa puasa hari ni?

Okeh, sebenarnya aku nak bagi satu resipi hidangan yang cukup enak dan pasti anda ingin mencuba sebagai hidangan istimewa di bulan Ramadhan Mubarak ni. Resipi ni amat mudah dan sesiapa saja mampu untuk mencubanya. Tanpa melengahkan masa, mari kita mulakan resipi ni.


Pot Pai Ayam Sayuran

Bahan-bahan Untuk Inti
1 (3 1/2 pound) Ayam yang telah direbus, 6 Sudu butter (unsalted), 1 Lobak merah, 1 Daun seleri, 1 bawang besar, 1 Bawang kecil, 2 Sudu garam, 1/2 Sudu lada hitam

Bahan-bahan Untuk `Crust' Pai
1 1/2 cawan tepung gandum, 1/2 Sudu garam, 1/2 Cawan butter (unsalted), 1/4 Cawan minyak sayuran, 3 Sudu cuka, 4 Biji telur

Cara-caranya:
Campurkan ayam yang telah direbus bersama dengan lobak merah, seleri, bawang yang telah dipotong halus serta masukkan garam kedalam periuk yang berisi air. Panaskan adunan tersebut selama 30 minit. Setelah itu, tapiskan adunan dan masukkan ke dalam kuali yang telahpun dipanaskan dengan butter. Air hasil rebusan tadi di gaul bersama adunan tepung gandum dan garam yang digunakan untuk membuat `crust' pai tersebut. Masukkan butter, minyak sayuran dan cuka skali dan gaulkan selama 5 minit. Hasil gaulan ini akan disejukkan selama 30 minit di dalam peti sejuk.

Bagi adunan yang dipanaskan di dalam kuali tadi, pecahkan telur dan gaulkan secara perlahan selama beberapa minit sehingga putih telur kelihatan timbul di permukaan adunan tersebut. Keluarkan adunan secara berperingkat-peringkat dan masukkanlah ke dalam pos box rumah jiran berdekatan. Ambiklah 2-3 bungkus Mi Indomie dan masaklah bersama telor goreng kegemaran anda. Maka siaplah hidangan istimewa di bulan puasa ini.



Buah pisang diselitkan bersama Indomie ini bagi meningkatkan lagi kadar khasiatnya agar anda lebih berasa segar setelah majoh hidangan istimewa ini.

Bah, ya jaklah resipi ku di bulan puasa hari pertama tok. Jadi, kepada pembaca semua.. cuba-cubalah okeh? ianya cukup mudah dan anda pasti puas ati! Till then, salam all!..
*Pengakuan berani: Aku sebna nya lapar tok..uhuk